北漂生活

　
漬け物が大好きだか、便利だと思っていたか、毎度スーパーで買い物した時に、知らず知らずうちに、このような漬け物をショッピングカートに入れてしまった。或いは両方ともあるかもしれないね。この「饭扫光」というブランドの漬け物は中国では有名だ。ご飯と一緒に食べると、ご飯を食べ切ることできるという意味だ。そして違う味でもる。私は椎茸の方を選んだかが、他には蕨、竹の子の味もある。
この料理は食欲を刺激する四川料理だ。話によりますと、この料理に関して、面白い物語もありそうだ。